料理

おうち喫茶

予定がない休日の過ごし方(おうち編): こどもと一緒にパフェを作る

なんにも予定がない休日は何して過ごしますか? 私は、旦那がいれば、適当に買い物に行ったり、ちょっと...
こどもと

子供が風邪をひいて咳が止まらない!
本当に効果のある咳止めは何? 生姜・ハチミツ・アロマ精油・家庭でできる咳・風邪対策を紹介!

なんだか子供が咳をしているなーと思っていたら、あれよあれよと悪化してなかなかすっきり治らない。 子...
料理

甘酒習慣はじめました。自家製甘酒生活のススメ。

コロナウィルスの影響で、自分の健康とか免疫とかに興味を持って新たに色々な習慣を始めた人は多いと思う。...
料理

クイック朝ごはんスパム風おむすび。で忙しい朝でも簡単にご飯の日を取り入れる

朝ごはんは、パン派とご飯派どっちですか?? うちは、本当は毎日パンがいいけど、子供のために無理...
料理

クイック朝ごはんピザごはん。ごはんピザ。で忙しい朝でも簡単にご飯の日を取り入れる

朝ごはんは、パン派とご飯派どっちですか?? うちは、本当は毎日パンがいいけど、子供のために無理...
キッチン

とことん道具選び!金属の特長と性質を知って、料理に最適な道具を使いたい

お菓子作りや料理をはじめると、いろんな調理器具に関心がでてきます。 今までなにげなく使っていた鍋や...
おやつ

ズボラおやつサツマイモ入り蒸し焼きパン あるいはズボラホットケーキ。離乳食にも。

こどものおやつ。 平日は保育園に行っているので、おやつは保育園で食べている。 保育園でのおやつは...
おうち喫茶

理想のチョコレートパフェを家で再現したい

とある休日 世の中はお盆の真っ只中 自営業だし別に世の中のお盆に合わせる必要ないのだけど、保育園...
料理

スポンジケーキについて考察 研究01 -うまく膨らまず失敗する原因について考える

スポンジケーキがうまく行かない理由は 色々と検索した結果、ポイントとなるのは以下の模様。 ①...
料理

スポンジケーキについて考察

カツオの誕生日にあたり、母(私)にはミッションがある。 いつも勝手に自分で決めた、誰も求めてないミ...